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Criots-Bâtard-Montrachet

 

CRIOTS-BÂTARD-MONTRACHET AOC

Vignoble de la Côte de Beaune

Amateurs de grands vins de Bourgogne ? Le vignoble de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or, donne naissance à de grands vins à la renommée historique et internationale, dont le Criots-Bâtard-Montrachet . L'AOC Criots-Bâtard-Montrachet est une appellation Grand Cru de la Côte de Beaune, en Côte-d’Or, qui s'étend sur une superficie de 2 hectares environ. Situées exclusivement sur la commune de Chassagne-Montrachet, entre 240 et 250 mètres d'altitude, les vignes de l’appellation Criots-Bâtard-Montrachet sont implantées sur un terroir d’exception aux sols bruns calcaires et argileux. Criots-Bâtard-Montrachet appartient aux cinq appellations classées Grands Crus de la Côte de Beaune, avec Bâtard-Montrachet, Chevalier-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet et Montrachet. L'appellation fait partie de l'élite des grands bourgognes blancs. Élaborés exclusivement à partir de Chardonnay, les vins de l’appellation Criots-Bâtard-Montrachet comptent parmi les plus prestigieux vins blancs de Bourgogne. C'est un vin rare, à petit rendement, à réserver pour les grandes occasions. Remarquables par leur finesse, ces vins blancs mêlent avec raffinement des arômes fruités et épicés à de savoureuses notes pâtissières.

Le criots-bâtard-montrachet est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur le climat des Criots à Chassagne-Montrachet, en Côte-d'Or. Il est classé parmi les grands crus du vignoble de la côte de Beaune.

Parmi les 5 grands Crus de la famille des Montrachet, le Criots Batard Motrachet est un des plus petits avec une surface de seulement 1.6 hectares.

Parmi les vins blancs les plus prestigieux au monde, ils sont rares et recherchés !

 

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